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大圣椒麻鸡加盟总部谨防假冒
大圣椒麻鸡与大部分培训学校有本质的区别,主营:椒麻鸡 我们是依托自身十多年的经验,椒麻鸡店铺经营中的技术和经验而创办的,只专注于特色和实体经营,与培训单位。 我们拥有多家大圣椒麻鸡实体店,以“原理+实践+开店经验”的教学方式,教学员认识药材,掌握药理,掌握熟食卤制原理,可因季节变化特点来调整菜品,创新菜品,而不是生硬的照搬配方不懂原理。手把手让学员从清水开始,到成品出锅。 手把手教学员原料采购(买不出来利润,就卖不出利润)、产前工艺(解冻、去毛、清洗、除异味、整形等等)、药性药理、卤制工艺(火候调节、添味工艺、增香工艺、补料工艺、除腥工艺、改色工艺), 以及老母鸡的日常调理保存,剩余老母鸡的处理。 为什么有的人花几万块加盟的品牌以失败告终? 为什么有的街头小摊位可以经营几代人? 为什么有的店开在闹市装修豪华,却无人问津? 为什么有的店开在偏街小巷,却人流不断? &nb... [详细介绍] |